cerdos
martes, 9 de noviembre de 2010
cerdos large white
La mejora productiva de una explotación porcina se basa en optimizar los factores no genéticos como son los sistemas de alimentación y sanidad, y en aprovechar el potencial genético de las razas de tres formas:
- eligiendo las razas más convenientes.
- mejorando mediante selección las características más interesantes de cada raza.
- utilización de razas mejoradas mediante cruces apropiados.
cerdos york shire
Raza porcina muy valorada por sus características maternales, esta raza porcina se utiliza habitualmente en cruces como línea materna. Es además, la mejor considerada, entre las razas mejoradas, en cuanto a resistencia. La Yorkshire (pig) es, con frecuencia, la mejor raza en cuanto a valores de prolificidad, cualidades maternales como capacidad lechera y productividad.
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